DESCUBRE EL MUNDO DE VINUM RESTAURANT & WINE BAR - +351 220930417

VINUM

VINUM nace por, para y con el vino. Desde las terrazas montañosas del interior, descienden cada año los mejores caldos por el rio Duero. Desde el corazón de la tierra, llega este tesoro hasta el mar y, desde aquí, se extiende por todo el mundo…

HISTORIA

Corría el año 1882 cuando un joven de 19 años desembarcaba en Lisboa procedente de Escocia; su nombre, Andrew James Symington.  Poco después se casó con Beatrice de Leitão de Carvalhosa Atkinson, cuyos ancestros eran productores de Vinos de Oporto desde el siglo XVII... 

ALIANZA

Es una alianza entre la familia Symington, productores de vino Oporto por generaciones, y la familia vasca SAGARDI.  Ambas familias de una misma afinidad comparten la pasión por los vinos y la buena comida, colocados en torno a una misma mesa para compartir…

RESTAURANTE

Una barra de tapas para disfrutar, una copa en la mesa esperando al comensal, aromas a tierra y a vino…  

GASTRONOMÍA

Pescado fresco traído desde los botes del puerto de Matosinhos y carnes de Trás-os-Montes. Cocina tradicional e internacional girando en torno al vino…  

EVENTOS

Diferentes áreas y salas dentro del histórico Graham´s Lodge donde vinos y comida excelentes pueden ser degustados y disfrutados.  Espacios para degustar, debatir y disfrutar de una gastronomía de calidad al servicio de vinos tan particulares como sorprendentes…

Printed in vinumatgrahams.com

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